Mėsininko įranga

Mėsininko įranga pritaikoma pačiose įvairiausiose mėsos perdirbimo srityse – nuo namų virtuvių iki pramoninių mėsos gamyklų. Mūsų asortimente rasite įvairių tipų prietaisų, pritaikytų skirtingiems poreikiams:

• Dešrelių gaminimo prietaisai – tai specializuoti įrenginiai, skirti gaminti naminėms bei profesionalioms dešroms, dešrelėms, sardinėms, paukštienos bei žuvies dešrelėms. Jie dažniausiai būna su skirtingo skersmens antgaliais, talpiais cilindrais bei patogiu valdymu. Puikiai tinka mėsinėms, restoranams, kaimo turizmo sodyboms bei namų virtuvei.
• Dešrelių kirpimo mašinos – tai prietaisai, skirti tolygiai supjaustyti dešras, dešreles, kumpius, lašinius bei kitus mėsos gaminius plonomis, vienodo storio riekelėmis. Jos dažnai turi reguliuojamą pjovimo storį, apsaugos sistemas bei nerūdijančio plieno peilius. Naudojamos mėsinėse, restoranuose, prekybos centruose bei maisto gamybos įmonėse.
• Mėsmalės – tai universalūs prietaisai, skirti malti mėsą, žuvį, daržoves, vaisius bei kitus produktus. Jos gali būti elektrinės arba rankinės, su skirtingo našumo varikliais bei keičiamo skersmens malimo plokštelėmis. Mėsmalės plačiai naudojamos mėsinėse, restoranuose, kavinėse bei namų virtuvėse, kur reikia paruošti faršą, dešrų įdarą ar kitus produktus.
• Maisto pjaustyklės – tai profesionalūs prietaisai, skirti pjaustyti mėsą, žuvį, sūrį, daržoves bei kitus produktus vienodo storio griežinėliais ar juostelėmis. Jos dažnai turi reguliuojamą pjovimo storį, apsauginius dangčius bei didelio našumo peilius. Puikiai tinka mėsinėms, restoranams, picerijoms, prekybos centrams bei maisto gamybos įmonėms.

Taigi, mėsininko įranga yra universalus sprendimas ten, kur reikia profesionalaus, higieniško ir kokybiško mėsos apdirbimo – nesvarbu, ar tai nedidelė mėsinė, didelis restoranas, prekybos centras, ar maisto gamybos įmonė.

Renkantis mėsininko įrangą, pirmiausia įvertinkite, kokiems darbams ji bus naudojama – dešrų gamybai, pjaustymui, malimui ar universaliam mėsos apdirbimui. Atsižvelkite į įrangos našumą – mažam verslui ar namų virtuvei pakanka kompaktiškesnių modelių, o didelėms mėsinėms ar gamykloms reikia didesnio našumo profesionalių įrenginių. Taip pat svarbu įvertinti maitinimo tipą (elektra ar rankinis), automatizavimo lygį bei eksploatacijos sąnaudas. Atkreipkite dėmesį į medžiagų kokybę – nerūdijantis plienas yra higieniškiausias ir ilgaamžiškiausias, o nuimamos dalys palengvina valymą. Rinkitės įrangą su papildomomis funkcijomis, tokiomis kaip reguliuojamas pjovimo storis, keičiamo skersmens antgaliai, apsauga nuo perkaitimo bei lengvai valomi komponentai. Svarbu pasirinkti patikimą gamintoją, kuris suteikia garantiją, techninę priežiūrą bei detalių prieinamumą. Taip pat verta pasikonsultuoti su specialistais, kurie padės parinkti tinkamiausią sprendimą pagal jūsų verslo pobūdį bei biudžetą.
Klientai dažniausiai renkasi:

• Nerūdijančio plieno mėsmalė - 600 W - 70 kg/h
• Mėsos pjaustyklė RCWK 220PRO
• Dešrelių gaminimo aparatas RCWV-15L
• Elektrinis mėsos muštuvas RCMT-350W

Platus mėsininko įrangos pasirinkimas laukia jūsų čia.