Royal Catering marmitas puikiai tinka palaikyti šiltą maistą, palaikyti tinkamą temperatūrą ilgą laiką. 1 Gastronorm talpykloje galima laikyti norimos temperatūros patiekalus, tokius kaip mėsa, žuvis, daržovės, ryžiai, bulvės ir padažai, jų nesudeginant. Maisto šildytuvas atitinka bet kurios aukščiausios klasės maitinimo įstaigos, taip pat restoranų, viešbučių, valgyklų, bufetų, užkandžių barų, valgomųjų salių ar senelių namų bei ligoninių poreikius. Bain-marie veikia konvekciniu principu: kaitinimo elementas šildo vandenį tarp įrenginio ir GN talpyklų ir perduoda šilumą į konteinerius. Tai leidžia ne tik efektyviai pašildyti net ir gležnus indus, bet ir išlaikyti juos šiltus ilgą laiką, nerizikuojant nudegti. Šildymo indas ypač įspūdingas dėl didelio pripildymo tūrio. 1 GN talpykla (GN 1/1) su dangteliu talpina didelį kiekį maisto, kurį galima pašildyti arba laikyti šiltai. Taip galite sutaupyti daug laiko, o tai ypač naudinga, kai ruošiate maistą dideliems renginiams arba piko metu restoranuose, valgyklose ar viešbučiuose. Be to, bain-marie gali būti naudojami ir vienas su kitu derinami kitų dydžių GN konteineriai. Efektyvus 600 W kaitinimo elementas greitai įkaitina vandenį iki norimos temperatūros. Valdymo rankenėlė įjungia automatinį termostatą, kuris leidžia tiksliai reguliuoti temperatūrą nuo 30 iki 80 °C. Šis baseinas taip pat turi išleidimo čiaupą, kuris palengvina užpildymą, ištuštinimą ir valymą. „Bain-marie“ sujungia rafinuotą dizainą ir elastingą korpusą ir sudaro patikimą ir mažai priežiūros reikalaujantį gaminį. Aukštos kokybės nerūdijančio plieno konstrukcija yra labai patvari ir atspari korozijai. Medžiaga yra nekenksminga žmonių sveikatai ir lengvai valoma dėl lygių paviršių, todėl yra ypač higieniška. Nerūdijantis plienas taip pat turi puikų atsparumą dilimui ir smūgiams. Guminės kojelės užtikrina stabilumą ir apsaugo nuo darbo paviršiaus įbrėžimų.
Ypatybės:
Galingas – 600 W galia.
Universalus – 1 GN indas, vienu metu galima patiekti didelius maisto kiekius.
Saugus – švelniai palaikius maistą šiltą vandens vonelėje, išvengiama degimo.
Higieniškas – lengvai valomas lygiais paviršiais ir nerūdijančiu plienu.
Patvarus – aukštos kokybės apdirbimas ir tvirtos medžiagos..
Specifikacijos:
Medžiaga: Nerūdijantis plienas
Konteinerio tipas: GN 1/1
Dangtis: Taip
Išleidimo čiaupas: Taip
GN konteinerio matmenys [cm]: 53 x 32,5 x 15
Įleidimo talpa [l]: 17
Maitinimo laidas [m]: 1.1
Įtampa [V]: 230
Galia [W]: 600
Talpyklų skaičius [vnt]: 1
Temperatūros diapazonas [°C]: 30–80
Bendra talpa [L]: 20
Matmenys (IxPxA): 56 x 33,5 x 25 cm
Svoris: 7,8 kg
Pristatymo matmenys (IxPxA): 62,5 x 43 x 30 cm
Siuntimo svoris: 8,9 kg
Komplekte:
1 x Marmitas RCBM_GN1/1_1
1 x GN 1/1 talpa su dangteliu
1 x Instrukcijų vadovas